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cristallizzazione-cristallizzazionecristallizzazionecristallizzazioncristallizazionecristallizzaione
DATTERI
Secchi
Varietà DEGLET NOUR
TUNISIA 2008
Importatore Noberasco Albenga (SV)
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Un caos inestricabile di formazioni
stellate (tipiche degli zuccheri raffinati) estremamente rigide e
praticamente prive di ramificazioni secondarie. Il frutto è
ridotto allo stato "minerale" e, dal punto di vista della
vitalità, è azzerato. Un autentico "non alimento".
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Fig. 1 - Cristallizzazione Sensibile di estratto
di estratto acquoso di datteri secchi- Tunisia 2008 |
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